St Andrews Bay Clubhouse & Grill
Restaurant | St Andrews | Scotland | Royaume Uni
Le "St Andrews Bay Clubhouse & Grill" au Fairmont St Andrews est un restaurant de renom qui se distingue par son emplacement spectaculaire sur une falaise offrant une vue panoramique sur deux parcours de golf de championnat et la baie de St Andrews. Le menu met l'accent sur des ingrédients locaux et de saison, proposant une sélection de fruits de mer frais ainsi que des steaks écossais cuits sur un grill Josper.
Un plat phare est le "Homard grillé de la baie de St Andrews", mettant en valeur la fraîcheur des fruits de mer locaux. Pour les amateurs de viande, le "Boeuf écossais du grill Josper" est recommandé pour sa tendreté et son goût intense. Les options végétariennes comme le "Wellington aux légumes" offrent une alternative savoureuse pour les non-carnivores.
Le restaurant propose également un large choix de petit-déjeuner et déjeuner, incluant le petit-déjeuner écossais traditionnel ainsi que des plats légers pour le déjeuner tels que le "Club Sandwich Signature" ou un délicieux "Plateau de fruits de mer écossais". Après le dîner, les clients peuvent profiter du coucher de soleil sur la terrasse extérieure en dégustant un verre et admirant la vue sur la ville historique de St Andrews.
La décoration moderne et élégante du restaurant crée une atmosphère agréable garantissant aux clients une expérience culinaire inoubliable.